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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 20.08.20 18:34 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Souvignier Gris - Gut - Kaspar |
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 Peter Skoff mit Söhnen Peter und Markus. An einem der höchsten Punkte am Kranachberg liegt dieses Weingut, das immer wieder mit wunderbar typischen und mineralischen Weinen punkten kann. Ausserdem gibt es einen empfehlenswerten Schmankerl-Buschenschank und wunderbare, gemütliche Fremdenzimmer mit herrlicher Aussischt. |
| Schlagworte/Abstract: | Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Edelstahl. Prüfnummer/inspection no.: LS1399/20 |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Peter Skoff - Domäne Kranachberg *** Skoff Peter und Marcus Kranachberg 50 - Sauvignonweg A-8462 Gamlitz Telefon/phone: +43 3454 6104 e-mail: weingut@peter-skoff.at http://www.peter-skoff.at |
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| Land,Region/ country,region: |
Österreich - Süd-Steiermark | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2019 | ||
| Typ/type: | Weißwein/white wine | ||
| Rebsorte/variety: | Souvignier Gris (PIWI aus Weingärten in Umstellung auf BIO) | ||
| Verschluss/closure: | Drehverschluss/screwcap | ||
| Alkohol/alcohol: | 12,5 Vol.% | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: |
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| Preis/Genuss pleasure for money: |
gut/good | ||
| Kategorien/categories: | Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Mineralisch/mineralic, Würzig/spicy | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
20.07.2020 - Corona_Tasting | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Extrem duftig, floral nach weissen Blüten, könnte man blind auch für einen "lauten" Sauvignon halten, Holunderblüten, Stachelbeeren und Kräuter. Am Gaumen recht vollmundig aber auch ziemlich resche Säure und etwas herb im Abgang. | ||
| Trinkreife/ best to drink: |
2020-2021. | ||
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